Cайт по вопросам гигиены обучения и организованного питания детей и подростков
Содержит массу нормативных документов и другой информации по организации питания детей, которая может быть полезна не только в детских пищеблоках Москвы, но и для их коллег в других регионах
Автор сайта - Мосов Андрей Владимирович
rospotrebnadzor.ru
Роспотребнадзор РФ. Официальный сайт
Содержит тексты руководящих санитарных документов по организации детского питания, изданных федеральным Роспотребнадзором
Сайт "Питание-2007" с материалами, нормативными документами и информацией о школьном питании и проектах его модернизации. Ведет сайт "Институт отраслевого питания"
Департамент сельского хозяйства США. Страница для скачивания сведений пищевой ценности (релиз №27).
С этого же сайта можно скачать и следующий, 21-й релиз этого самого большого набора данных по пищевой ценности продуктов и блюд, включающего более 7000 позиций, число характеристик превышает 120.
