Учебный центр для подготовки специалистов системы организованного детского питания города Москвы
Целевая аудитория
Сотрудники пищеблоков дошкольных учреждений, школ, других образовательных учреждений из системы Департамента образования города Москвы, участвующих в повседневном управлении питанием организованных детских коллективов.
Должности: диетсестра, бухгалтер-калькулятор, заведующий производством столовой, кладовщик.
Также рекомендуется: заведующий ДОУ, ответственный по питанию школы, технолог комбината питания, экономист по расчетам питания в округе.
Назначение
Обучение практических учетных работников по питанию правилам организации здорового питания и первичному документообороту, включая компьютерный способ.
Контактная информация для заказа +7 (925) 800-01-46 (не для консультаций) (903) 215-30-07 электронная почта: detsoft@mail.ru
Обучение на экспресс-курсах по 3 часа. Темы курсов (каждая тема 3 часа):
• Основы калькуляции.
• Расширенные возможности калькуляции.
• Основы учета продуктов.
• Расширенные возможности учета продуктов.
• Выгрузка меню в электронном виде для ЦБ.
• Диетологический контроль (накопительная ведомость и сводка по пищевой ценности).
• Расчет заказа продуктов.
• Ведение картотеки блюд.
• Пищевая ценность продуктов и блюд.
• Учет стоимости питания.
• Администрирование и конфигурирование.
3-дневный (24 часа) практический курс «Работа с программой 1С:Школьное питание 7.7 ПРОФ».
По завершении обучения – итоговая аттестация.
Обучение в группах 12-18 человек, в компьютерном классе
8850 руб. на 1 обучающегося
Планируется:
Курс по работе с «1С:Дошкольное питание 8». Общий объем 90 часов. Курс представляет собой серию занятий по 3-4 часа (3-12 часов по одной теме). Каждая тема завершается тестом. Успешно сдавшему тесты по окончании серии занятий выдается документ о квалификации. Занятия проводятся за компьютером, 20% - лекции, 80% - практические упражнения.
